Lättlagad och god torskgratäng
Torsk med creme fraiche
4 port
Ingredienser:
600gr torsk (fryst)
3 dl smaksatt cremefraiche, välj efter egen smak
3 dl matlagningsgrädde
2,5 dl riven ost
2 st lökar
1 pkt frusen dill
Gör så här
Tina upp torsken så den går att skära isär.
Skär torsken i fyra bitar och lägg den i en ugnsform.
Blanda ihop matlagningsgrädden med creme fraichen i en bunke, rör om tills det inte finns några klumpar kvar.
Häll sen blandningen över fisken.
Skär löken i mindre bitar och häll sen över den på fisken.
Tomatskivor lägges ovanpå torsken.
Toppa med riven ost och tillsätt till slut dillen.
Servera med kokt potatis och en god sallad.
Smaklig spis!
Kommentarer
Trackback