Torskgratäng
600 gr torsk - fryst
3 dl smaksatt creme fraiche, välj efter egen smak
3 dl matlagningsgrädde
2,5 dl riven ost
2 st lökar eller purjo
tomatskivor
1 pkt frusen dill
Gör så här:
Tina upp torsken så den går att skära i bitar Lägg den i en ugnsform. Blanda ihop matlagningsgrädden med creme fraichen i en bunke, rör om tills det inte finns några klumpar kvar. Häll sen blandningen över fisken. Skär löken i mindre bitar och skiva tomaterna. Allt lägges på fisken. Toppa med riven ost och tillsätt till slut dillen.
Grädda i 200 graders ugn i ca 1 timme.
3 dl smaksatt creme fraiche, välj efter egen smak
3 dl matlagningsgrädde
2,5 dl riven ost
2 st lökar eller purjo
tomatskivor
1 pkt frusen dill
Gör så här:
Tina upp torsken så den går att skära i bitar Lägg den i en ugnsform. Blanda ihop matlagningsgrädden med creme fraichen i en bunke, rör om tills det inte finns några klumpar kvar. Häll sen blandningen över fisken. Skär löken i mindre bitar och skiva tomaterna. Allt lägges på fisken. Toppa med riven ost och tillsätt till slut dillen.
Grädda i 200 graders ugn i ca 1 timme.
Kommentarer
Trackback
